Wir schätzen die Vielfalt– auch und gerade im Beet.
Fruchtfolgen, Mischkulturen und Mulchen
- Mischkulturen und Fruchtfolgen beachten Schwach-, Mittel- und Starkzehrer in unterstützender Kombination und wir realisieren Erholungsbeete („Pausen“), die sich mit Blüten schmücken (s. Foto oben)
- Mischkultur betrachtet auch Pflanzenfreundschaften, die sich gegenseitig im Wachstum unterstützen z. B durch Beipflanzung von Kräutern
- Wurzeln brauchen Platz und deshalb achten wir auf Tief- und Flachwurzler
- Vom Samen zur Pflanze- alles in unserer Hand (auch Dank des Gewächshauses)
- Hochbeete, Kräuterspirale und Flachbeete: für jede Pflanze den idealen Standort und wenn sich Pflanzen einen eigenen Standort suchen, dürfen sie das in der Regel auch…
- Kompostierung, Mulchen auf der Fläche und um die Pflanzen herum, um den Boden zu unterstützen